Fileca » مهندسی کشاورزی- دام و طیور » تحقیق كشتارگاه
دانلود تحقیق با موضوع كشتارگاه،
در قالب word و در 13 صفحه، قابل ویرایش.
بخشی از متن تحقیق:
مقدمه
در حال حاضر در بيشتر كشتارگاههاي صنعتي بخشي از منابع سود آوري اين تاسيسات قسمت صنايع جنبي كشتارگاه و استفاده از مواد حاصل از كشتار دام مي باشد. از نظر اقتصادي بر اين عقيده هستند كه سودي كه از اين بخش حاصل مي گردد به مراتب بيشتر از بخش كشتار دام و توليد گوشت مي باشد. كه مي تواند در بالانس هزينه ها وسود سالانه نقش موثر داشته باشد زيرا در بسياري از موارد هزينه هاي كشتار دام و آماده سازي گوشت به مراتب بيشتر از هزينه دريافت شده به ازاي واحد آن مي باشد.
از يك دام كشتاري –پوست –روده-آلايش خوراك-خون-ضايعات غير قابل مصرف –چربي خوراكي و بسياري از مواد شيميايي استحصال مي گردد، صنايع جنبي و توليدات حاصل از آن در كشتارگاهها علاوه بر ارزش اقتصادي آن از نظر بهداشتي اهميت فراوان دارد زيرا:
1-مواد حاصله در همان مجتمع قرار گرفته و مصرف مي شود و در اثر انتقال خطرات بهداشتي براي محيط زيست و اشاعه امراض دامي وبيماري مشترك را ندارد.
2-از نظر اقتصادي نياز به هزينه هاي اضافي جهت جمع آوري و انتقال و يا افزايش آنها ندارند.
دانلود فایل”تحقیق كشتارگاه”
مطالب مرتبط:
- تحقیق بازاريابي گوشت طيور دانلود تحقیق با موضوع بازاريابي گوشت طيور،در قالب word و در 7 صفحه، قابل ویرایش، شامل:مقدمهحمل و نقلآماده سازي و شرايط حملجمع آوري مرغ هاقفس هاي حملوسيله حملمراحل كشتاربي حسيذبحخون گيري يا جمع آوري خونخيساندنكندن پر دانلود فایل"تحقیق بازاريابي گوشت…
- تحقیق کاربردهاي مواد جانبي حاصل از كارخانجات چرم و سالامبور در تغذيه طيور گوشتي دانلود تحقیق با موضوع کاربردهاي مواد جانبي حاصل از كارخانجات چرم و سالامبور در تغذيه طيور گوشتي ،در قالب word و در 10 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:كلمات كليدي:ضايعات،تغذيه طيور، چرم و سالامبورمقدمه:با توجه به افزايش سريع جمعيت سالهاي اخير و تعبير…
- تحقیق پرورش اردک دانلود تحقیق با موضوع پرورش اردک،در قالب word و در 30 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:هدف کسب وکار را بنویسید.با توجه به نياز روز افزون مردم جهت مصرف گوشت و تخم مرغ، گوشت طيور درصد پروتئين بالايي نيز دارد. در حدود 20%…
- تحقیق عمليات اكتشاف خاكهاي صنعتي ريوش دانلود تحقیق با موضوع عمليات اكتشاف خاكهاي صنعتي ريوش،در قالب word و در 18 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:مواد معدني به عنوان مواد اوليه صنعتي در نيل به اهداف صنعتي و اقتصادي هر كشور از اهميت ويژه اي برخوردار است . صنعت…